猪肉灌肠广告宣传，猪肉灌肠广告宣传文案

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1. 猪肉灌肠的正宗做法是什么?

1、猪肉灌肠的正宗做法是什么?

灌肠的做法 锅内加水烧沸，加食用红色素、明矾，倒入用水调稀的淀粉糊，用木棍搅拌成团，用手蘸水拍成长圆形淀粉块，即为灌肠。大蒜去皮洗净，捣成蒜泥，加精盐、清水制成蒜汁。

除了淀粉、红曲米粉、蛋清，其余的东西全放到厨师机里，搅拌5分钟。喜欢甜的可以加的糖稍多些。一定要用红薯淀粉，逐量加水，把粉面调成稠稠的糊。调好的糊。加入红曲米粉拌匀。搅拌好的肉。

借助筷子将肉塞入。或者带上手套，直接拿手把肉抓进去。挤出空气，让灌进去的肉塞得更紧实些。 塞肉的时候不要太暴力哦，我灌的过程中有一段就因为太用力，肠衣破了个口子。

猪肉灌肠的做法如下：主料：猪肉1500g和肠衣500g 辅料：辣椒粉、盐、酱油、糖、孜然粉和料酒 备猪肉。切丁，淋上酱油，放点盐。再淋上料酒，放点孜然粉，糖，辣椒粉。

肠衣提前半小时泡，记得里面多冲洗两次。某宝上都有卖的，一般也会送灌肠的工具，还是比较方便的。猪肠衣、羊肠衣都可以。如果买的是羊肠衣，记得肉再切的小一点～步骤 4 space 灌肠。记得压的稍微紧实一点。

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