怎么制作广告软糖（软糖怎么制作小视频）

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1. 软糖制作方法
2. 软糖是怎么做出来的?
3. 软糖是怎么做出来的?

1、软糖制作方法

拌砂后的干燥是脱去多余的水分和拌砂过程中带来的水汽，以防止糖粒的粘连。当干燥至软糖水分不超过8%，还原糖为30～40%时即可结束干燥过程。

将材料1煮至110℃，离火后分成3等份备用。（2）每1等份分别加入1份果汁，再加入适量的白兰地稍拌匀，即可倒入平盘放凉备用。（3）将凉硬后的软糖取出，以双色饼干模压出形状，再沾上粗粒砂糖即可。

软糖的制作方法：调淀粉乳：做软糖可用红薯淀粉和玉米淀粉各半。如果成品按50千克计算，可用混合淀粉6千克，过筛，加入重5千克白糖、12克柠檬酸和8千克水，搅拌均匀，慢火加热至60摄氏度，不要超过60摄氏度。

软糖做法步骤如下：将葡萄汁倒入盆中，放入吉利丁片浸泡使其吸收水分，备用。将水麦芽与糖一起放入盆中，加入水直火加热至完全溶解，继续加热至118℃左右停火。

2、软糖是怎么做出来的?

将凉硬后的软糖取出，以双色饼干模压出形状，再沾上粗粒砂糖即可。

软糖怎么做出来的软糖的加工工艺流程：调淀粉乳-冲浆-熬糖-冷却-成型-包装。配料：淀粉12千克，淀粉糖浆40千克，白糖50千克、柠檬酸25克，香料0.25千克。

将糖分切成3-4大块，放在阴凉通风的地方风干72小时，直到软糖摸上去不粘手且韧劲十足。再把软糖切成小块，放到细砂糖里滚一圈，使表面都蘸上细砂糖，果汁软糖就做好了。

软糖做法步骤如下：将葡萄汁倒入盆中，放入吉利丁片浸泡使其吸收水分，备用。将水麦芽与糖一起放入盆中，加入水直火加热至完全溶解，继续加热至118℃左右停火。

3、软糖是怎么做出来的?

将凉硬后的软糖取出，以双色饼干模压出形状，再沾上粗粒砂糖即可。

软糖怎么做出来的软糖的加工工艺流程：调淀粉乳-冲浆-熬糖-冷却-成型-包装。配料：淀粉12千克，淀粉糖浆40千克，白糖50千克、柠檬酸25克，香料0.25千克。

将糖分切成3-4大块，放在阴凉通风的地方风干72小时，直到软糖摸上去不粘手且韧劲十足。再把软糖切成小块，放到细砂糖里滚一圈，使表面都蘸上细砂糖，果汁软糖就做好了。

软糖做法步骤如下：将葡萄汁倒入盆中，放入吉利丁片浸泡使其吸收水分，备用。将水麦芽与糖一起放入盆中，加入水直火加热至完全溶解，继续加热至118℃左右停火。

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